Le restaurant
Au coeur des Halles, Benoit fait revivre l'univers bistrotier typiquement parisien. Une table reprise par Alain Ducasse, très attaché à la valorisation des produits du terroir et des spécialités de la cuisine de tradition française. Chez Benoit, le menu du jour à 38, est présenté sur son chevalet. De plats très traditionnels tels les escargots en coquille, la langue de veau Lucullus ou le sauté gourmand de ris de veau. Un bistrot haut de gamme, le seul à Paris à détenir une étoile.
- Fiche mise à jour le : 18 décembre 2018
- Nombre de places : 60
Avis des clients
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Inscrit depuis 2016 , 1 avis déposé
Nous sortons du restaurant et sommes passablement decus de La prestation. Les escargots peu parfumés mon compagnon a demandé ensuite un st pierre sauce peu élaborée cher pour ce que nous avons consommé deçus.
Inscrit depuis 2012 , 1 avis déposé
Le menu complet du midi à 36 est très raisonnable mais la moins chère des demi - bouteilles est à 30 et ne parlons pas de la carte! Bon nous sommes ici dans un restaurant à une étoile et à Paris ce qui explique les prix. Le décor style bistrot, le personnel nombreux, les nappes blanches, le service empressé justifient l'étoile mais ce que l'on trouve dans l'assiette est honorable mais surévalué et ne mérite pas que l'on casse sa tirelire.
Inscrit depuis 2011 , 1 avis déposé
Monsieur ducasse on connait votre amour des bons produits alors, ne trahissez pas votre réputation ! Hier soir votre foie gras était tellement triste et vos truffes sans le moindre goût, absolument aucun goût. Ce n'est pas ce qu'on espère trouver chez vous, le monde entier vient à votre table, ne les laissez pas repartir avec l'impression d'être pris pour des imbéciles surtout à ces prix là ! Heureusement le service, le décor et l'ambiance sont à la hauteur.
Inscrit depuis 2010 , 1 avis déposé
J'ai déjeuné dans ce bistrot haut de gamme tout à fait par hasard et fus agréablement surprise par la qualité de l'accueil, le service très sympathique, l'ambiance chaleureuse et l'excellente nourriture... Je me suis régalée... Très bonne table et certainement l'un de mes meilleurs restaurants.
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Services proposés
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- Terrasse
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