A la Saint-Vincent, le vin monte au sarment, ou s'il gèle, en descend : origine et signification du proverbe A la Saint-Vincent, le vin monte au sarment, ou s'il gèle, en descend

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A la Saint-Vincent, le vin monte au sarment, ou s'il gèle, en descend."

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La Saint-Vincent se fête le 22 janvier.

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