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Saint Nicolas était un homme généreux envers les pauvres. Durant sa vie, il a réalisé beaucoup de miracles, comme ressusciter trois enfants assassinés par un boucher, ce qui lui a valu une très grande renommée. On fête la Saint-Nicolas tous les 6 décembre.Ce dicton fait référence au temps froid du mois de décembre qui se prolonge jusqu'à la fin de l'hiver en cas de chute de neige le 6 décembre.
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