Frapper d'estoc et de taille"

Frapper à tort et à travers, sans règle.

Cette expression date du XVe siècle mais n'existe plus aujourd'hui. À l'époque l'estoc était une épée et la taille désignait sa partie tranchante. Les hommes se battaient violemment et sans règle avec leur épée, ce qui engendrait des combats très violents.