Hygiène publique"

"Hygiène publique" désigne un courant dont l'objectif a notamment été la réorientation des valeurs prêtées à la nourriture, l'air que l'on respire, le travail, la propreté du corps, etc. L'hygiène publique tend à combattre les diverses nuisances au sein de la collectivité afin de prévenir d'éventuelles maladies.

Cette expression est née au milieu du XIXe siècle, avec l'émergence du courant qu'elle désigne. Ce dernier a évolué avec le temps, et englobe à présent des préoccupations liées, par exemple, aux produits d'entretien d'origine chimique.