Carottes Vichy"

Signification

Façon de cuisiner les carottes à l'eau.

Origine

Recette née au XVI-XVIIe siècle, dans la station thermale de Vichy où étaient soignés les rhumatismes et les problèmes de digestion. Le chef du restaurant aurait eu l'idée de cuire les carottes dans de l'eau de Vichy. D'où l'appellation du même nom.

Expression suivante : Casser la croûte

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Expression du Jour

à qui mieux mieux"
Signification : En cherchant à faire mieux que les autres.
Origine : Expression datant du XIIIe siècle, sous la forme "qui mieux mieux", elle ne gagne son "à" qu'au XVe. Orale et populaire, sa première trace écrite remonte au XIXe, dans un dictionnaire qui explique sa forme elliptique et donne sa phrase d'origine : "Nous vous aimons à ce point de telle façon que celle qui de nous deux vous aime déjà mieux que l'autre vous aime encore mieux".
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Expressions du Jour

"Affirmer son point de vue"

"Aménager un logement"

"Caracoler en tête"

"Cercle d'amis"

"Coopérer avec la police"

"Etre au bord des larmes"

"Evolue avec lenteur"

"Imposer une obligation"

"Outil stratégique."

"Plaisir visuel."