Bâtir des châteaux en Espagne"

Avoir des projets chimériques, des rêves irréalisables.

Cette expression existe depuis le XIIIe siècle. Elle est devenue populaire au XVIe lorsqu'Étienne Pasquier expliqua son origine : l'Espagne, depuis le Moyen-Âge subissait l'assaut des Maures et, pour ne pas leur faciliter la tâche, avait détruit tous les châteaux pour que les envahisseurs ne puissent s'y reposer. Il existe certaines variantes comme châteaux de Brie ou encore château d'Asie pour désigner leur éloignement et l'impossibilité de défendre ces places à l'autre bout du monde.