élevage

Élevage en batterie Sens : Elevage en batterie désigne un système d'élevage intensif qui se fait par l'utilisation de batteries dans lesquelles les animaux sont parqués. Origine : Cette expression a vu le jour après la Seconde Guerre mondiale, c'est-à-dire à l'époque où les éleveurs ont commencé à avoir recours à ce type d'élevage particulier. Le but étant donc d'élever le maximum de volaille en exploitant un minimum d'espace. L'élevage en batterie a été depuis interdit dans certains pays, comme l'Allemagne.