Synopsis - Lors de la cérémonie du thé japonaise, l'hôte sert des plats de la cuisine traditionnelle kaiseki, du saké, puis du thé aux invités réunis. Ce rituel, hissé au rang d'art il y a plus de quatre siècles, est considéré comme le fondement du sens de l'hospitalité omotenashi au Japon. Une femme a décidé d'entamer un pèlerinage unique à travers tout le pays afin de s'immerger dans cet art. Tsuruko Hanzawa fait partie des rares « chefs traiteurs » de la cérémonie du thé. À 70 ans, elle charge ses casseroles, ses poêles et ses ustensiles destinés à la préparation du thé dans un van et prend la route dans son kimono, servant de la nourriture préparée à partir d'ingrédients locaux et du thé aux personnes qu'elle rencontre sur la route. Tsuruko's Tea Journey est un film unique suivant une septuagénaire remarquable pendant deux ans alors qu'elle combat la maladie pour poursuivre son pèlerinage.

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