Cookit Bosch : le robot de cuisine est sorti, on l'a testé pour vous

Très attendu, le robot Cookit Bosch promet de réinventer la cuisine. Tous les appareils et ustensiles de cuisine dont vous avez besoin pour mitonner de bons petits plats sont réunis en un seul et même robot. Date de sortie, prix, différence avec le Thermomix… On vous dit tout !

Le marché des robots cuiseurs multifonctions ne cesse de s'agrandir. Après le Thermomix® de Vorwerk, le Monsieur Cuisine Connect de Lidl, le Cookeo de Moulinex ou le Companion, c'est au tour de Bosch de sortir son robot à tout faire : le Cookit. Un appareil très attendu car sa température de cuisson monte jusqu'à 200 degrés, une première ! Quand et comment l'acheter ? Quel est son prix ? Avec quels accessoires est-il vendu ? Quelles sont ses fonctionnalités ? Est-il plus ou moins performant que le Thermomix® ? Voici tout ce qu'il faut savoir sur le Cookit Bosch.

Quelle est la date de sortie du robot Cookit de Bosch ?

Le robot Cookit de Bosch s'est fait désirer pendant plusieurs mois. Annoncé pour la fin d'année 2020, il a fallu attendre 2021 pour pouvoir acheter le nouveau robot cuiseur Cookit de Bosch. En vente depuis début février 2021, vous pouvez vous le procurer sur le site du fabricant Allemand ou auprès de magasins partenaires. Si vous voulez le voir avant de l'acheter, Bosch a mis en place des ateliers culinaires, n'hésitez pas à vous inscrire. Ainsi, vous pourrez découvrir le robot cuiseur multifonction avant de sauter le pas.

Quel est le prix du Cookit Bosch ?

Le robot cuiseur multifonction Cookit de Bosch est vendu au prix de 1299 euros TTC (hors frais de port) sur le site du fabricant, mais aussi auprès des magasins partenaires. Il est vendu avec son bol XL d'une capacité de 3 litres (pour faire un repas jusqu'à 8 personnes), mais aussi 7 accessoires (couteau universel, mélangeur 3D, double fouet, paniers vapeur, disques réversibles et spatule), pour mélanger, pétrir, couper, râper, cuire à la vapeur, etc. Si c'est un petit budget d'investir dans ce robot à tout faire, il va révolutionner votre façon de cuisiner et remplacer de nombreux robots de votre cuisine. Plus besoin de cuiseur vapeur ou de robot mixeur, le Cookit s'occupe de tout !

Quelles sont les fonctionnalités du Cookit Bosch ?

Le robot Cookit de Bosch vous offre 3 manières de cuisiner pour vous laisser plus de liberté : une cuisine guidée pas à pas en suivant une recette, en suivant un des 24 programmes automatiques ou en mode manuel. 27 fonctionnalités sont regroupées en un seul appareil ! Vous pouvez par exemple peser (balance intégrée), râper, couper en rondelles, mixer, hacher, fouetter, pétrir, cuire à la vapeur, cuire sous vide, saisir une viande, faire mijoter un plat en sauce…. C'est votre allié pour réaliser d'innombrables recettes comme un risotto, un curry de légumes, un poulet basquaise, une crème anglaise, ou des pâtisseries en tous genres. 
Ce robot multifonction est également connecté. Grâce à l'application Home Connect que vous pouvez installer sur votre mobile, découvrez régulièrement de nouvelles recettes à cuisiner, et surveillez à distance l'avancée de votre préparation. Ainsi, votre téléphone vous prévient quand une étape de cuisson est finie par exemple. Autre avantage non négligeable de ce robot de cuisine Cookit : il est facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle (le bol, le couvercle, mais aussi tous les accessoires), finie la corvée de vaisselle après avoir cuisiné.

Cookit versus Thermomix : quelles différences ?

Vous souhaitez investir dans un robot cuiseur, mais votre cœur balance entre le célèbre Thermomix® TM6 qui a démontré son efficacité et ses performances et le nouveau robot Cookit de Bosch. Voici quelques éléments qui pourraient vous aider dans le choix :

• Le prix : un peu moins cher que le Thermomix®, le Cookit coute 1299 euros TTC (contre 1 359€ pour le robot de Vorwerk).
• La capacité du bol : le Cookit a une capacité de 3 litres (comme le Monsieur Cuisine Connect de Lidl), contre 2,2 litres pour le Thermomix®. A savoir, le Thermomix®  vient de sortir le Thermomix friends, une extension du robot avec un deuxième bol.
• Les fonctionnalités : assez similaires dans leurs fonctions, les deux robots vont vous permettre de réaliser de nombreuses choses en cuisine : peser, émincer, couper, mélanger, mixer, remuer, cuire à la vapeur, émulsionner, fouetter, cuire à différentes températures, pétrir…
• La puissance de chauffe : gros avantage pour le Cookit, permet de cuire des aliments à 200°C, et donc de saisir des viandes. Le Thermomix® quant à lui ne monte que jusqu'à 160°C.
• Les recettes : 140 recettes sont pour le moment pré-installées dans le robot Cookit et un livre de recettes est inclus. Le Thermomix®  quand à lui est livré avec un livre de 200 recette et propose une plateforme en ligne Cookidoo (payante) qui vous propose plus de 47 000 recettes.

On a testé le robot Cookit de Bosch

La rédaction a pu tester et réaliser quelques recettes avec le nouveau robot cuiseur de Bosch. Voici ce que l'on en a retenu avec les points forts et les points faibles de l'appareil.

Points forts

• Une prise en main facile et intuitive. Le robot est très simple d'utilisation.
• Possibilité de réaliser des recettes enregistrées, ou de cuisiner ses propres recettes.
• Sa grande contenance de 3L est idéale si vous avez une grande famille ou pour recevoir des amis. Vous pouvez réaliser des recettes jusqu'à 8 personnes
• Sa puissance de cuisson. Le robot peut cuire jusqu'à 200°C. Vous pouvez donc saisir une viande, contrairement aux autres robots du marché.
• Nombreux accessoires vendus avec le robot. Vous n'avez pas besoin de racheter la râpe ou le fouet, tout est compris. 
• Montage et démontage facile de l'appareil.
• Toutes les pièces passent au lave-vaisselle.

Points faibles

• Le robot convient aux personnes ayant une grande cuisine. Il est assez imposant et prend de la place sur le plan de travail. Sans oublier les accessoires, il faut prévoir un tiroir pour tous les ranger. Petites cuisines s'abstenir.
• Lors de la réalisation d'une recette guidée, il est dommage de ne pas pouvoir adapter le nombre de personnes. Si la recette est prévue pour 6 mais que l'on est seulement 2 à table par exemple. Les ingrédients cuisent-ils à la même vitesse s'il y en a 3 fois moins ?
• Une connexion WiFi est nécessaire pour suivre les recettes de l'application. La connexion doit donc être bonne dans votre cuisine.